地元、浦戸小中学校で明成高等学校調理科さんとふるさとの食文化である「白菜」をテーマにした特別授業にご一緒させていただきました。河北新報朝刊にも本日取り上げていただいており …
浦戸小中学校での特別授業
浦戸諸島
白菜の種の収穫祭
明成高等学校、小牛田高等学園、塩釜市立浦戸小学校、仙台市立大倉小学校の皆さんと浦戸諸島（野の島）へ白菜の種の収穫に参加させていただきました。毎回お誘いいただ …
浦戸中学校、塩釜PR大作戦〜仙台白菜を通して〜
池袋のアンテナショップ、みやぎふるさとプラザにて塩竈市立浦戸中学校の生徒さんによる、仙台白菜のPR活動が行われました(*^_^*)。 修学旅行の一環です。島の自然 …
今年も菜の花の季節がやってきました！
先日、塩釜市浦戸諸島の、白菜の菜の花畑に行ってきました（＾＾）/ はじめに、朴島へ到着。丘へ向かう、せまくて急な小道をのぼっていくと、一面に菜の花畑が見えて …
春ですね。
４月に入り、塩竈もすっかり暖かな気候となって来ました。皆様の地域ではもう桜の便りも届いているところもあるのではないでしょうか？ 塩竈も桜はもうすぐです。 & …
春がすぐそこまで来ていますね！
朝・晩は冷え込みますが、最近は日中だいぶ暖かくなってきましたね（＾＾）以前工場のプランターで育てていた白菜が芽吹いた写真を載せましたが、それからまた青々とした葉が育ってき …
高速道路の情報誌、「フレンロード１２・１月号」に掲載されました。
今日の塩釜の朝は、マイナス３℃。なんと寒いことでしょう。昨日は、雪がちらつきあわててタイヤ交換をしてもらいました。各地でスリップ事故等が多発していたりと、路面凍結が心配な …
白菜餃子３種類、揃いました。
今年も、あっという間に１２月。残すところあと１ヶ月となりましたね。 ２０１１年の冬からスタートしております、リエゾンキッチンみんなの白菜物語プロジェクトの白菜餃子、今年も …
浦戸諸島(野の島）・白菜の菜の花畑
４月２９日、野の島の白菜畑を訪れました。 明成高等学校（リエゾンキッチン）の皆さんと島のおばあちゃんたちをはじめとした方々が中心となって育てている白菜の菜の花畑で …
池袋・宮城ふるさとプラザでの浦戸中学校生徒さんによる白菜PRの様子
地元の塩釜市立浦戸中学校の３年生が１８日、修学旅行で訪れた東京・池袋アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」で、浦戸諸島がふるさとの「白菜」をＰＲしに行きました。 宮城県産 …
白菜・菜の花PR（浦戸中学校の生徒さん達と共に）の予定（４月１８日、宮城ふるさとプラザ）
工場の直売所の前にて、浦戸諸島（野の島）で採種された白菜（品種：松島新２号）の種を頂き育てていましたが、 見事に綺麗な黄色い花を咲かせまし …
浦戸諸島（桂島）・健康相談会と餃子の様子
１１月、桂島へ坂病院のみなさんの共にお邪魔させていただきました。健康相談会と餃子のセット。浦戸諸島、桂島へは今回で3回目となります。 お医者さんの健康相談 …
浦戸諸島（野の島）へ種まきに行きました。
９月７日（土）、野の島に、白菜の種を撒きに行きました。白菜のふるさと浦戸諸島。食の学人の会のみなさんと仙台白百合大学栄養士同窓会の皆さんたちとご一緒させて頂きました。食の …
浦戸のりフェスティバルの様子
５月２６日（日）、浦戸諸島、桂島で行われた「のりフェスティバル」の様子です（*^_^*）。 この日は、幸いにもおおむね晴れの天気でした（*^_^*）。 浦戸の「海苔」を使 …
塩釜浦戸諸島・海苔フェスティバル＆母親大会の様子
７月１日、塩釜浦戸諸島、桂島で、元オリンピック選手、畑中みゆきさんの声掛けで、 「海苔フェスティバル」が行われました(*^。^*)！！ チャーター便も増発され、塩釜市への …
坂総合病院さんの健康相談＆餃子コラボin桂島
↑先週の土曜日、浦戸諸島桂島で、坂総合病院さん（http://www.m-kousei.com/saka/）による 健康相談、マッサージボランティアにご一緒させていただ …
浦戸諸島（野の島）の菜の花
浦戸諸島、野の島の菜の花、明成高校（リエゾンキッチン）さんが中心となって、昨年秋に 撒いた白菜の種が、見事に花を咲かせました。 12日、13日の2日間の様子をまとめて公開 …
虎屋さんによる塩釜市へ和菓子ご支援の様子③
虎屋様による、塩釜市へのご支援最終日は、塩釜市伊母石仮設住宅で ございました。 ↑今回は、美味しいコーヒーとお茶のサービス付きです（*^_^*）。 今回、虎屋様は、浦戸諸 …
虎屋さんによる塩釜市へ和菓子ご支援の様子②
引き続き、虎屋様のご支援の様子です。 残念ながら、私は２日目の寒風沢島への同行は出来ませんでしたので、 ３日目の野ノ島の様子でございます。 ↑野の島のブルーセンターで行わ …
虎屋さんによる塩釜市へ和菓子ご支援の様子①
今週、赤坂の和菓子の老舗会社、㈱虎屋様が、塩釜市に来ていただき、美味しい和菓子を 沢山ご支援頂きました。浦戸諸島全島民と、塩釜本島伊母石仮設住宅分の和菓子のご支援です。 …