名古屋の手羽先で超有名な「世界の山ちゃん 」の社長が自ら、マイティ千葉さんと共に弊社工場に来て頂きました。 「世界の山ちゃん」様は、震災直後から被災地の支援を継続的にして …
はちやの餃子物語

明成高等学校(リエゾンキッチン)さんが河北文化賞を受賞されました!!
昨年より、私たちも参加させていただいていた、「みんなの白菜物語プロジェクト」の明成高等学校(リエゾンキッチン)さんが、昨日仙台国際ホテルにおいて「河北文化賞」を受賞されま …
がんばっぺ宮城!!受験生応援餃子セットのご案内
弊社鈴木が担当して、一生懸命練っていた餃子セットのご案内です。受験生のみなさんの少しでもお役にたてればとの思いから企画しております。どうぞよろしくお願いたします(*^_^ …
食材王国みやぎ地産地消市場
今日の塩釜は雪です。 毎日寒い日が続いておりますが、明日はかなり温度が下がるようです(´・ω・`)。 さて、明後日の1月13日(金)~19日(木)の1週間、仙台の中心部、 …
本年もよろしくお願い申し上げます。
2012年が明けました。 大震災から10カ月が経とうとしております。 昨年中は、たくさんの方々から本当に多くのご支援や励ましを頂戴し、本当にありがとうございました。人と人 …
松島白菜餃子完売御礼と今年一年の御礼。
今年も残すところあと1日となりました。皆様にとっても今年という年は、特別な年だったのではないでしょうか。 沢山のことがありすぎた今年2011年。悲しいことも沢山ありました …

松島白菜餃子が買えるところ(食べられるところ)のご案内(*^。^*)。
12月ももう7日です。早いですね~。 松島白菜餃子の販売していただいているお店のご紹介です。 (塩釜市)はちやの餃子直売所 営業時間10:00~18:00(日・祝除く) …

松島白菜餃子が新聞・雑誌に取り上げられました~!!
「松島白菜餃子」順調に生産を続けさせていただいております。 松島の農家さんが美味しい「松島純2号」ハクサイを作ってくれているお陰です。ほんとうにありがとうございます。 そ …

浦戸諸島(野の島)へ松島白菜餃子をお届けしました。
11月20日、明成高等学校(リエゾンキッチン)さんと、野の島の皆様に、大正時代に島で生まれた「松島純2号」を使用した餃子を食べていただきたくて少しばかりですがお届けに上が …

松島白菜餃子発売!!!
ついに、「松島白菜餃子」が発売となりましたのでご報告致します。非常にばたついており、ご報告が遅くなってしまいまして申し訳ありません。 いろいろと試行錯誤がありましたが、パ …

仙台鍋祭りの様子&白菜の勉強会
先日行われました、仙台勾当台公園での鍋まつりの様子でございます。 明成高等学校(リエゾンキッチン)さんが、出店。弊社の「松島純二号」使用の「松島白菜餃子」を鍋として使って …

東北うまいもんフェスタin秋田の様子
11月5日、東北うまいもんフェスタin秋田に出店しました~!! 東北の新聞社様のご協力を頂き、この度は本当にありがとうございます。 秋田での販売は初。焼き小籠包と、焼き餃 …

キャベツと小瀬菜大根農家さんへ行って来ました。
先日、毎年この時期になると必ず、色麻町キャベツ農家の大槻さんのところへお邪魔します。↑いつも美味しい立派なキャベツを作ってくれる大槻さん、とても一生懸命な方です。 本当 …

浦戸諸島(野ノ島)・苗植えの様子
すっかり更新が遅くなってしまいました(汗)。記念すべき11月30日(日)、明成高等学校(リエゾンキッチン)さんの塩釜浦戸諸島、野の島へ苗植えにに参加させていただきました。 …

松島産業祭に参加しました!!
10月29日、松島産業祭に参加しました(*^。^*)!! 明成高等学校調理科リエゾンキッチンさんと一緒です。高校生の皆さん方が一生懸命販売してくれました。ありがとうござい …

塩釜浦戸諸島(野ノ島)へ、タネ撒きの準備をしにいきました。
10月27日、明成高校(リエゾンキッチン)さんと、白菜の苗を植えるための準備をしに塩釜浦戸諸島野ノ島へ行って来ました。9:00の市営汽船に乗り遅れてしまい、一人、船のタク …

松島白菜、もう間もなくです。
明成高校さんと一緒に種を撒いた、松島純2号の白菜が、もうこんなに大きくなりました(*^_^*)。 みずみずしくてとても美味しそうです。あと1週間くらいでしょうかね(素人だ …

池袋みやぎふるさとプラザで販売中!!
だいぶ冷え込んでまいりましたね( ̄Д ̄;;。 東京出張中の先週土日に、すっかり風邪をひいてしまい、まる二日ほどほとんど寝て過ごしました。 お陰でもうよくなりましたが、出張 …

NHK総合「サキどり」で「白菜物語プロジェクト」が紹介されました。
今週のNHK総合「さきどり 」で、現在弊社で開発中の「白菜餃子」が紹介されました!(^^)!。まったくもってありがたい話でございます。 全国の友人・知人から、「朝飯食べな …
