今日で東日本大震災あらちょうど6年。穏やかな朝です。 あっという間というのが実感ですが、実際振り返ると本当にいろいろなことがありすぎて、長かった6年ともいえ …
震災から6年
はちやの餃子物語
しおがま屋レシピ集（塩竈フード見本市）
先月、塩竈フード見本市が開催され、その際に塩竈の食材を活用したレシピを様々な団体の方々が考案してしおがま屋レシピ集を作って頂きました。 本当にありがとうございます！！！ …
日本テレビ・ワケあり！レッドゾーンにて玉城ちはるさんから絶賛されました。
日本テレビ、「わけありレッドゾーン」（http://www.ytv.co.jp/wakeari/）で餃子女子でおなじみのシンガーソングライター、玉城ちはるさんが、まんまる …
スーパーマーケットトレードショー2017
毎年２月に開催される食品展示会に今年も参加させていただきました。 今年は宮城県ブースから参加です（去年は、塩釜市のブースからでした）。 今回は、当社の新商品「頑固餃子」を …
産業教育フェアの様子
宮城県庁で行われた、産業教育フェアにお邪魔しました。 明成高等学校調理科のみなさんが仙台白菜ミュージアムとして出展されておりました。 白菜に続いて、かぼちゃ …
小牛田高等学園白菜収穫の様子
11月8日、白菜の収穫に、小牛田高等学園さんにお邪魔しました。 今年の白菜は天候不良の影響でなかなか育ちが今ひとつという先生からのお話でしたが、それでもしっかりとした白菜 …
河北新報に掲載していただきました。
１０月ももう後半、時間の過ぎて行く早さが最近ますます増している、そんな気がする今日この頃ですが いかがお過ごしでしょうか。 ありがたいことに、はちやの餃子工場祭りの様子を …
みなと塩竈ゆめ博・はちやの餃子工場祭り
第一回、はちやの餃子工場祭り、無事に終えることが出来ました。 塩竈市内で１０月１日より一ヶ月間開催されている、「みなと塩竈ゆめ博」の一環として開催させていただきました。 …
餃子工場祭り開催のご案内
秋になりましたね。真夏に比べるとだいぶ暑さも和らいで来ましたが、まだまだ寝苦しい夜だったりしますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、来る１０月８日（土 …
浦戸諸島（野の島）へ行きました。
７月、明成高等学校、小牛田高等学園の皆さんと浦戸諸島野の島に伺いました。 小牛田高等学園の生徒さん達がつくった堆肥を浦戸小中学校へプレゼントと畑の草取りに同行させていただ …
apbank リボーンアートフェスティバル
石巻にて、リボーンアートフェスティバルに参加させて頂きました。 みやぎECで共に学んでいる仲間でもある、ぷりん先生こと濱口さんからのお声掛けで目黒さんとおつなぎいただいた …
夏季限定餃子のご案内
気づけばあっという間に７月も終盤です。ご案内がすっかり遅くなりました。。この夏限定のご案内です。 「三陸ほや餃子」と「青じそ入餃子」の２品でございます。今回は以前にお作り …
直接お客様とお会いして
先週より１週間、船橋の東武百貨店様に宮城山形の物産展にお邪魔して参りました。 昨年よりずっと待っていらっしゃるお客様がたくさんいらっしゃいました。わざわざ当店の餃子を目当 …
全国餃子祭りin仙台 開催致します！
6月4日（土）、5日（日）に仙台国際センター北側の青葉山交流広場にて、「全国餃子祭り」が開催されます。 全国の有名な餃子だけでな …
父の日に合う餃子とは？
日頃お世話になっているお父さんへ、「はちやの餃子」で感謝を伝えてみませんか？ オススメの「はちやの人気餃子セット」は、はちやの餃 …
河北新報「いちおし土産」に＂はちやの餃子＂が掲載されました。
本日、地元新聞社の河北新報「いちおし土産」コーナーにて、はちやの餃子が掲載されました。 餃子製造を始めて50年以上経ちますが、最初はかまぼこ製 …
震災から５年が過ぎました
震災から５年が過ぎました。犠牲となった方々には心よりご冥福をお祈り申し上げます。 ５年という歳月はあっという間という気もするし、まだ５年という気もしております。 目をつむ …
TOC研修in塩釜・間宮塩蔵
3月2日、3日に株式会社こきょうの森本繁生さんをお招きして、合計6社のみなさんでＴＯＣ研修を行いました。 ＴＯＣ研修では、会社でどんな問題を抱 …