はちやの餃子物語

１１月２７、２８、２９日の３日間、蜂屋食品９０周年感謝セールを開催致しました！ お陰様でたくさんの方に足をお運びいただき、大変盛り上がりました！ 本当にありがとうございま …

（おかげさまで９０周年感謝セール！！） 当社（蜂屋食品）は、大正１３年（１９２４年）に蜂屋商店として創業 し、塩釜（西町）で蒲鉾の製造をはじめました。戦後の昭和３０年代、 …

　私事で甚だ僭越ではございますが、先日はちやの餃子４代目、仙台の江陽グランドホテルにて蜂屋和彦と亜津紗の結婚披露宴を行わせて頂きました。   多くの方々からたく …

食欲の秋ですねー。 宮城といえば、お米です。 ちょうど新米の季節ですね〜。宮城にはひとめぼれ、ささにしきなど美味しいお米がたくさんあります。 さてさて、今日の地元、宮城の …

こないだの高知・e商人養成塾で学んだ事がたくさんありました。 その中で、「味覚」についての学びは、「なるほど〜」と目からウロコの内容でした。 「はちやの餃子」を今一度、０ …

９月５日、６日、７日と山形県東根市で開催された「全国餃子まつりＩＮひがしね」で、はちやの餃子を焼いてきました！ 暑い中長い列を作って餃子を購入して頂いた方、本当にありがと …

昨日、宮城県涌谷町にあります氏家農場へお伺いしました。 当社の焼き小籠包に氏家農場の小ネギを使用しております。 肥料や土作りにこだわって小ネギ栽培を行っており、いつも最高 …

東北もやっと梅雨明けいたしました！ 毎日ほんとに暑いですねぇ。ジメジメよりはましなのか・・・・・ 夏は祭りや花火大会など行事が盛りだくさんですが、みなさんの予定はもう決ま …

７月５日（土）御釜神社にて焼き餃子を販売致しました。 お陰様でたくさんの方にご購入いただき、大変ありがとうございました！ 塩竃では古くから塩作りが行われており、鉄釜による …

あっという間に６月も終わり、７月を迎えました。今日はとにかく暑く、ジメジメしていましたねぇ・・・ 本日、毎月恒例の塩竃神社参拝へ行って参りました。天気も良く、とっても気持 …